BIOLOGISCH EN NATUURLIJK

black-dots

Bij ons vind je uitsluitend eten en drinken van natuurlijke afkomst. Ten minste 85% is biologisch en daarnaast werken we veel met lokale producten. Ook maken we veel zelf.

broodje-bewust-belegd-broodje

BIOLOGISCH, NATUURLIJK EN LOKAAL

white-dots

Wij geloven in de smaak van de natuur; daarom werken wij niet met kunstmatige toevoegingen. Alles is bij ons E-nummer vrij en alles is van natuurlijke oorsprong.

onze biologische broodjes

black-dots

Onze biologische belegde broodjes worden met zorg gemaakt in onze keuken in hartje Leeuwarden. Bij Broodje Bewust werken we met eerlijke bestanddelen, lokale ingrediënten en huisgemaakt beleg.

broodjes

Friese kaassalade

Huisgemaakte kaassalade, gevuld met diverse soorten Friese kaas. Gegarneerd met ui, geroosterde pijnboompitjes, gemengde sla en alfalfa. 

€7

Hollandse brie

Romige brie van hollandse bodem, met cranberry compote, broadbeans,
gemengde sla en alfalfa.
 

€6,75

Doeties geitenkaas

Doeties harde geitenkaas met huisgemaakte cranberry compote, broadbeans gemengde sla en alfalfa.

€7,75

Orobianco buffelmozzarella

Met boterzachte mozzarella van blije buffels uit Groningen. Met huisgemaakte pesto, tomaat, pijnboompitjes, gemengde sla en alfalfa. 

€7,65

Bieslook roomkaas

Romige kaas, vol van smaak, met verse bieslook. Met frisse komkommer,
gemengde sla en alfalfa.
 

€5,50

Bleu de Wolvega

Zachte blauwaderkaas uit het friese wolvega. Met huisgemaakte vijgencompote,
broadbeans, gemengde sla en alfalfa.

€6,50

Huisgemaakte eiersalade

Met salade naar eigen recept, met kerrie en bieslook. Gegarneerd met
komkommer, rucola en alfalfa.

€6,25

Nylander oude kaas

Nylander oude kaas, met appelstroop, broadbeans, gemengde sla en alfalfa.

€7

ontbijt & lunch

white-dots

Bij ons kun je eigenlijk de hele dag door terecht voor een lekkere en bewuste maaltijd. Lekker vroeg ontbijten in Leeuwarden? Dat kan bij ons! Doordeweeks zijn wij al om 8:00 uur geopend zodat je bij ons ook prima kunt ontbijten of een broodje kunt meenemen voor onderweg of op je werk.

broodje-bewust-bezorgen

kom bij ons langs!

black-dots

Wij werken volgens een duidelijke missie en visie, die als een rode draad door onze bedrijfsvoering lopen. De missie van Broodje Bewust is: Biologisch en natuurlijk genieten voor iedereen bereikbaar maken.

Groentemarkt 1-3 , 8911 JB Leeuwarden /  058-2030020

ADRES

Groentemarkt 1-3
8911 JB Leeuwarden

contact

058-2030020
info@broodje-bewust.nl

Openingstijden

Ma tot vrij 8:00-17:30
Zaterdag: 9:00-17:30